[发明专利]一种浓缩型保健无花果汁在审
| 申请号： | 201510651620.6 | 申请日： | 2015-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN105341591A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 牛灵 | 申请（专利权）人： | 界首市顾集镇皖地龙家庭农场 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/52;A23L29/30;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/135 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 236500 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种浓缩型保健无花果汁，其原料为：无花果、水、酸奶、牛油果、异麦芽糖醇、无花果叶、螺旋藻粉、混合酶、维生素C、马铃薯变性淀粉、谷胱甘肽、亚油酸甘油酯。产品营养丰富，酸甜适口，浓度适中，性质稳定，果香和奶香相结合，香味和谐，余味悠长；以VC进行护色，使口味酸甜，还能增加营养物质；以异麦芽糖醇代替白砂糖，马铃薯变性淀粉代替明胶，有助于肠道益生菌的生长，能够抑制龋齿和肥胖，使果汁稳定，不含添加剂，安全健康；加入牛油果、酸奶、无花果叶和螺旋藻，与无花果的营养成分有机结合，能够增强抵抗力，美容养颜，减肥瘦身，解毒抗癌，预防心脑血管疾病，延年益寿；丰富市场上果汁的品种，满足消费者的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 浓缩 保健 无花果 | ||
【主权项】：
一种浓缩型保健无花果汁，其特征在于，由以下重量份的原料制成：无花果100~120、水5~8、酸奶10~15、牛油果8~10、异麦芽糖醇8~10、无花果叶2~4、螺旋藻粉1~3、混合酶0.1~0.2、维生素C 0.2~0.3、马铃薯变性淀粉0.1~0.3、谷胱甘肽0.1~0.3、亚油酸甘油酯0.1~0.3。
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