[发明专利]一种磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚复合物及其制备方法和用途

摘要

本发明公开了一种磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚复合物及其制备方法和用途，其中磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚复合物是由磷酸酯改性多孔淀粉吸附包埋茶多酚并冷冻干燥后得到的复合物。本发明磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚可作为香烟过滤嘴添加剂，用量10mg/支，制作成二元复合滤嘴使卷烟主流烟气中固相和气相自由基分别降低12.2％和33.4％，卷烟在常温条件下保存一个月后，其固相和气相自由基分别降低13.1％和31.7％。

主权项

1.一种磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚复合物的制备方法，其特征在于包括如下步骤：将浓度为4.0‑4.5mg/mL的茶多酚溶液与磷酸酯改性多孔淀粉按照25mL:1g比例混合，20℃下搅拌吸附包埋80‑120min至吸附平衡，混合溶液的pH维持在6.0‑6.5，过滤后冷冻干燥，得到磷酸酯改性多孔淀粉定量包埋茶多酚复合物；所述磷酸酯改性多孔淀粉的制备过程如下：首先配制浓度3‑7％的三聚磷酸钠溶液，然后以磷酸溶液调pH值至6.0，随后向三聚磷酸钠溶液中加入玉米多孔淀粉配制成浓度40％的淀粉乳，搅拌30min后抽滤，所得滤饼用95％乙醇浸泡洗涤，再次抽滤，将滤饼于40℃干燥至含水率5‑10％，控制反应温度为140℃反应2.5h，粉碎过100目筛，即得磷酸酯改性多孔淀粉；所述定量包埋茶多酚复合物作为卷烟滤嘴添加剂以清除卷烟烟气中的自由基。