[发明专利]一种海藻糖合酶生产菌株及其应用有效
| 申请号： | 201510378976.7 | 申请日： | 2015-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN104911135B | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 吴敬;宿玲恰;郭小杰 | 申请（专利权）人： | 湖南汇升生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/10;C12P19/12;C07H3/04 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司23211 | 代理人： | 耿晓岳 |
| 地址： | 421800 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种海藻糖合酶生产菌株及其应用，属于生物工程和酶工程技术领域。本发明的海藻糖合酶生产菌为一株假单胞菌Pseudomonas sp.WSH15‑02，于2015年4月13日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NOM 2015227，是从淀粉加工厂附近土壤中经菌株富集、平板菌落特征初筛，采用摇瓶复筛，测定酶活力，经酶活测定，比较海藻糖合酶活性大小而得到。该菌生产的海藻糖合酶可以麦芽糖为底物催化生产海藻糖，具有不受底物浓度影响、温度范围广、没有副产物生成、反应方法简便、低能耗、物料成本低、高效等优点，底物转化率可达80％以上。该菌可用于生物制品、食品、药品、作物育种及精细化工等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海藻 糖合酶 生产 菌株 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种海藻糖合酶生产菌株，其特征在于，所述菌株为Pseudomonas sp.WSH15‑02，于2015年4月13日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏地址为中国武汉武汉大学，保藏编号为CCTCC NO:M 2015227。
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