[发明专利]一种提取紫甘薯中花色苷的方法有效
| 申请号： | 201510339783.0 | 申请日： | 2015-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN104876986B | 公开（公告）日： | 2017-11-07 |
| 发明（设计）人： | 唐方华;黄华学 | 申请（专利权）人： | 湖南华诚生物资源股份有限公司 |
| 主分类号： | C07H17/065 | 分类号： | C07H17/065;C07H1/08;C09B61/00;C09B67/54;C09B67/10 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙)43205 | 代理人： | 陈亚琴,宁星耀 |
| 地址： | 410205 湖南省长沙市高新区桐*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种提取紫甘薯中花色苷的方法，包括以下步骤（1）破碎、压榨将紫甘薯清洗，破碎，进行常温物理压榨，分别收集压榨汁与压榨渣；（2）洗脱式萃取将紫甘薯压榨渣装入耐压层析柱中，压实，密封，加压，用亲水溶剂对紫甘薯渣压榨渣进行洗脱，收集洗脱液，将洗脱液与压榨汁合并，得混合液；（3）离心、超滤将混合液进行离心，然后进行超滤，得超滤液；（4）纳滤、真空浓缩将超滤液进行纳滤，将纳滤液真空浓缩，得浓缩液；（5）微波真空干燥将浓缩液进行微波真空干燥，得花色苷产品。本发明方法具有工序简单、能耗低等特点，所提取产品的花色苷收率高，花色苷收率≥75%，产品纯度≥40wt%，杂质少、易保存。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提取 甘薯 花色 方法 | ||
【主权项】：
一种提取紫甘薯中花色苷的方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）破碎、压榨：将紫甘薯清洗，破碎，进行常温物理压榨，分别收集压榨汁与压榨渣，备用；（2） 洗脱式萃取：将步骤（1）所得紫甘薯压榨渣装入耐压层析柱中，压实，密封，加压至2.0～4.0MPa，用体积分数50～70%的乙醇溶液作为洗脱剂，在洗脱剂的流速为3～5BV/h下，用体积为25～30BV的洗脱剂，对紫甘薯压榨渣进行洗脱，收集洗脱液，将洗脱液与步骤（1）所得压榨汁合并，得混合液；（3）离心、超滤：将步骤（2）所得混合液进行离心，然后进行超滤，得超滤液；（4）纳滤、真空浓缩：将步骤（3）所得超滤液进行纳滤，将纳滤截留液进行真空浓缩，得浓缩液；（5）微波真空干燥：将步骤（4）所得浓缩液进行微波真空干燥，得花色苷产品。
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