[发明专利]一种利用木瓜皮渣联产齐墩果酸、熊果酸、总黄酮的方法

摘要

本发明公开了一种利用木瓜皮渣联产齐墩果酸、熊果酸、总黄酮的方法，其特征在于按以下工艺步骤进行：鼓风干燥，粉碎，过筛备用；95％乙醇超声提取，收集上清液和沉淀；上清液用于齐墩果酸与熊果酸制备：经95％乙醇超声提取、三氯甲烷萃取、碱溶酸沉、甲醇和乙醇重结晶得到无水甲醇重结晶单体和无水乙醇重结晶单体；沉淀用于总黄酮制备：经65％乙醇超声提取、正丁醇萃取、减压浓缩、干燥粉碎得到总黄酮干粉。本发明一种利用木瓜皮渣联产齐墩果酸、熊果酸、总黄酮的方法，能够将皱皮木瓜生产SOD后废弃的皮渣再利用提取得到齐墩果酸、熊果酸和总黄酮，提高资源利用率的同时增加产品附加值，提取物纯度高。

主权项

一种利用木瓜皮渣联产齐墩果酸、熊果酸、总黄酮的方法，其特征在于：按以下工艺步骤进行：1)原料的预处理：将皱皮木瓜提取SOD后的皮渣经40‑50℃恒温鼓风干燥至恒重，粉碎得到一次皮渣干粉并备用；2)齐墩果酸和熊果酸的提取分离：将步骤(1)制得的一次皮渣干粉经95％乙醇220‑260W超声提取15‑25min，重复3次，离心，分别收集上清液和沉淀残渣；3)总齐墩果酸和熊果酸的提取：将步骤(2)中分离得到的上清液减压浓缩得到总三萜酸粗提取物浸膏，然后向总三萜酸粗提取物浸膏中加入沸点为60‑90℃的石油醚，在沸腾状态下萃取脱脂处理3次，浸膏挥干萃取剂，220‑260W超声辅助氯仿萃取3次，氯仿层减压浓缩得到二次浸膏，然后向二次浸膏中加入95％乙醇并以超声辅助至全部溶解，调pH值至11‑13，以4000‑6000rpm离心8‑12min，弃去沉淀留上清液，该上清液调pH值至3‑5，直至结晶物质析出量不再增加，以4000‑6000rpm离心弃上清液得沉淀；4)齐墩果酸和熊果酸重结晶分离：将步骤(3)最后得到的沉淀依次用无水甲醇和无水乙醇重结晶处理三次分别得到无水甲醇重结晶单体和无水乙醇重结晶单体；5)总黄酮的提取：将步骤(2)中分离得到的沉淀残渣经20‑30h自然挥干，得到二次皮渣干粉，然后向二次皮渣干粉中加入60‑70％乙醇浸泡1.5‑2.5h，再用220‑260W超声处理20‑40min并离心，浸泡、超声处理和离心重复3次，弃去残渣，合并上清液，减压浓缩上清液，回收溶剂，得到总黄酮浸膏，再向总黄酮浸膏中加入正丁醇溶液萃取3次，合并上层液，将上清液减压浓缩回收溶剂，得到二次总黄酮浸膏，40‑50℃恒温干燥二次总黄酮浸膏，然后粉碎得到皱皮木瓜总黄酮干粉。