[实用新型]用于面食加工的牵引式压扁机有效
| 申请号： | 201420170705.3 | 申请日： | 2014-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN203788998U | 公开（公告）日： | 2014-08-27 |
| 发明（设计）人： | 杨明德;杨亚运 | 申请（专利权）人： | 杨明德 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00 |
| 代理公司： | 合肥和瑞知识产权代理事务所(普通合伙) 34118 | 代理人： | 王挺 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本实用新型属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种用于面食加工的牵引式压扁机。压扁机机架上设置有圆柱状面卷压制形成长方体面饼的压扁机构，压扁机构包括设置在压扁机机架上呈上下排布的、牵引方向相同的第一牵引带和第二牵引带，第一牵引带和第二牵引带之间形成有用于将圆柱状面卷压制形成长方体面饼的楔形压扁区域。压扁机构运用上下同步牵引带的同步运动，对圆柱状面卷进行牵引控制的方法，将圆柱状面卷牵引控制后引领向前运动。根据上下同步牵引带的角度变化设计，迫使圆柱状面卷体在运动中由圆形逐渐变成扁平形状。由于是牵引控制强迫变形，不会向牵引方向流动，可以实现在连续运动的生产线上将直径较小的圆形面柱体压扁成较宽的面饼。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 面食 加工 牵引 压扁 | ||
【主权项】：
一种用于面食加工的牵引式压扁机，包括压扁机机架（10），其特征在于：所述压扁机机架（10）上设置有圆柱状面卷压制形成长方体面饼的压扁机构，所述压扁机构包括设置在压扁机机架（10）上呈上下排布的、牵引方向相同的第一牵引带（25）和第二牵引带（26），所述第一牵引带（25）和第二牵引带（26）之间形成有用于将圆柱状面卷压制形成长方体面饼的楔形压扁区域。
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