[发明专利]一种用于清洗果蔬的清洗剂

摘要

本发明公开了一种用于清洗果蔬的清洗剂，原料包括：乳酸、酒石酸、苹果酸、醋酸、维生素C、山梨酸钠、碳酸镁、果胶、卡拉胶、单硬脂酸甘油酯、三聚硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、牛磺酸、三聚磷酸、乙二胺四乙酸钠、苯甲酸、木糖醇、环糊精、羟丙基环糊精、草酸环糊精、羧甲基环糊精、明胶、瓜尔胶、黄原胶、壳聚糖、羧甲基纤维素、预糊化淀粉。本发明提供的清洗剂无毒无害，能有效去除果蔬上的农药、化肥、激素残留，具有安全、高效的优点，即使果蔬上有残留或少量误食也不会对人体造成伤害，并且使用本产品洗涤的果蔬口感很好，无任何其他异味。

主权项

1.一种用于清洗果蔬的清洗剂，其特征在于，原料按百分比计算，包括以下组分：乳酸0.2％～2％、酒石酸0.1％～2％、苹果酸0.2％～2％、醋酸0.2％～2％、维生素C0.2％～2％，山梨酸钠0.01％～0.1％、碳酸镁0.2％～2％、果胶0.2％～2％、卡拉胶0.2％～2％、单硬脂酸甘油酯0.2％～8％、三聚硬脂酸甘油酯0.2％～5％、大豆磷脂0.2％～5％、牛磺酸0.2％～2％、三聚磷酸0.2％～2％、乙二胺四乙酸钠0.2％～2％、苯甲酸0.01％～0.1％、木糖醇0.1％～2％、环糊精0.2％～2％、羟丙基环糊精0.2％～5％、草酸环糊精0.2％～2％、羧甲基环糊精0.1％～2％、明胶0.2％～5％、瓜尔胶0.2％～5％、黄原胶0.2％～5％、壳聚糖0.2％～5％、羧甲基纤维素0.2％～5％、预糊化淀粉0.2％～5％，其余为水；所述清洗剂的制备方法为：将水加热到75～80摄氏度，之后依次加入乳酸、酒石酸、苹果酸、醋酸、维生素C、山梨酸钠、碳酸镁、果胶、卡拉胶、单硬脂酸甘油酯、三聚硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、牛磺酸、三聚磷酸、乙二胺四乙酸钠、苯甲酸、木糖醇、环糊精、羟丙基环糊精、草酸环糊精、羧甲基环糊精、明胶、瓜尔胶、黄原胶、壳聚糖、羧甲基纤维素、预糊化淀粉，边加热边搅拌30～60分钟后，冷却得清洗剂。