[发明专利]一种手工砍花糖果的制作方法在审
| 申请号： | 201410763864.9 | 申请日： | 2014-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN104365979A | 公开（公告）日： | 2015-02-25 |
| 发明（设计）人： | 于海波 | 申请（专利权）人： | 于海波 |
| 主分类号： | A23G3/50 | 分类号： | A23G3/50;A23G3/54 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 栾波 |
| 地址： | 024000 内蒙古自治*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种手工砍花糖果的制作方法，包括以下步骤：(1)、制作基色糖膏和填充糖膏；(2)、利用基色糖膏捏制出所要制作的文字或图案的分解部分；(3)、将所有分解部分进行组合，并利用填充糖膏将分解部分之间的空隙填充，形成糖体；(4)、在糖体表面包裹一层填充糖膏，滚成圆柱体后掐住糖体的两端并进行拉伸，得到待砍糖条；(5)、将待砍糖条冷却后切成糖粒，该方法工具设备简单，不需要大型的生产设备和生产制作空间，全程手工制作，无需模具，既降低了生产成本，也提高了观赏性，具有广阔的商业价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 手工 糖果 制作方法 | ||
【主权项】：
一种手工砍花糖果的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)、制作基色糖膏和填充糖膏；(2)、利用基色糖膏捏制出所要制作的文字或图案的分解部分；(3)、将所有分解部分进行组合，并利用填充糖膏将分解部分之间的空隙填充，形成糖体；(4)、在糖体表面包裹一层填充糖膏，滚成圆柱体后掐住糖体的两端并进行拉伸，得到待砍糖条；(5)、将待砍糖条冷却后切成糖粒。
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