[发明专利]一种肉类专用清洗剂的制备方法在审
| 申请号： | 201410599506.9 | 申请日： | 2014-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN105623877A | 公开（公告）日： | 2016-06-01 |
| 发明（设计）人： | 胡奔 | 申请（专利权）人： | 胡奔 |
| 主分类号： | C11D1/825 | 分类号： | C11D1/825;C11D3/60;C11D3/04;C11D3/20 |
| 代理公司： | 黄石市三益专利商标事务所 42109 | 代理人： | 吴运林 |
| 地址： | 435000 湖北省黄石*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种肉类专用清洗剂的制备方法,包括以下步骤：在反应釜内加入40-50重量份水，加热至50-60℃后，将硫酸钠5-10重量份，柠檬酸钠30-35重量份，丙二醇10-15重量份加入反应釜内，混合搅拌均匀，然后将蔗糖脂肪酸脂5-10重量份，吐温603-4重量份加入反应釜中，混合均匀，即得；本发明产品广泛适用于各种肉类清洗，原料安全无毒，制成的产品温和无异味，无腐蚀，能够安全清洗肉类食品表面的细菌及污物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 肉类 专用 洗剂 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种肉类专用清洗剂的制备方法,其特征在于包括以下步骤：在反应釜内加入40‑50重量份水，加热至50‑60℃后，将硫酸钠5‑10重量份，柠檬酸钠30‑35重量份，丙二醇10‑15重量份加入反应釜内，混合搅拌均匀，然后将蔗糖脂肪酸脂5‑10重量份，吐温60 3‑4重量份加入反应釜中，混合均匀，即得。
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