[发明专利]一种龙江风毛菊清热燥湿酸菜汤料及其生产方法在审
| 申请号： | 201410547518.7 | 申请日： | 2014-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN105495175A | 公开（公告）日： | 2016-04-20 |
| 发明（设计）人： | 安娜;孟凡忠 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨绿园蔬菜种植加工专业合作社 |
| 主分类号： | A23L1/40 | 分类号： | A23L1/40;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150030 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种龙江风毛菊清热燥湿酸菜汤料，由酸菜、主料、骨汤组成，按重量份数计，酸菜25-40份、主料15-20份、骨汤80-100份；主料中，按重量份数计，龙江风毛菊20-40份、裂序楼梯草10-15份、蓝天草10-15份5-10份、木锥花5-10份、泡花子5-10份、狮子七5-10份。其生产方法的步骤包括：1.选取酸菜切丝，脱水、灭菌、灭酶、除杂，装袋密封；2.选取主料中各种药物洗净并除杂，烘炒、磨碎、灭菌，装袋密封；3.熬制骨汤，冷却，装袋密封；4.将装袋密封的酸菜、主料、骨汤采用紫外线灭菌，装入包装袋塑封，制得成品。本发明的龙江风毛菊清热燥湿酸菜汤料，长期使用具有清热燥湿、泻火解毒、养心安神的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 龙江 风毛菊 清热 燥湿 酸菜 汤料 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种龙江风毛菊清热燥湿酸菜汤料，其特征在于：它是由酸菜、主料、骨汤组成，按重量份数计,酸菜25‑40份、主料15‑20份、骨汤80‑100份；主料中，按重量份数计，龙江风毛菊20‑40份、裂序楼梯草10‑15份、蓝天草10‑15份5‑10份、木锥花5‑10份、泡花子5‑10份、狮子七5‑10份。
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