[发明专利]一种葛根蛋白及其纳米颗粒制备方法有效
| 申请号： | 201410541087.3 | 申请日： | 2014-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN104341487A | 公开（公告）日： | 2015-02-11 |
| 发明（设计）人： | 刘树滔;饶平凡;柯李晶;周建武;林岱;高观祯 | 申请（专利权）人： | 福州大学 |
| 主分类号： | C07K7/08 | 分类号： | C07K7/08;C07K1/18;A61K47/42 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350108 福建省福州市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葛根蛋白及其纳米颗粒制备方法。经过Tris-HCl缓冲液抽提、乙醇分级沉降、离子交换色谱分离，获得了葛根蛋白，序列为DFVYDMCGNVLN。该葛根蛋白的水溶液在蛋白浓度为1mg/mL，pH6.05条件下，经过100℃加热60min后，制备得到葛根蛋白纳米颗粒，葛根蛋白纳米颗粒在体外均显示了较低的细胞毒性。葛根蛋白纳米颗粒冻干品流动性佳，易于稳定保存。本发明涉及的葛根蛋白来源于食品，安全性高。其纳米颗粒的制备方法不涉及任何交联剂，且其成品广泛存在于各类使用葛根的汤剂中，为广大人群服用多年，安全性高。本发明涉及的葛根蛋白纳米颗粒有望应用于多种药物的体内递送。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 葛根 蛋白 及其 纳米 颗粒 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种葛根蛋白，其特征在于：所述蛋白的氨基酸序列为DFVYDMCGNVLN。
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