[发明专利]一种养肝明目鸡汤药膳在审
| 申请号： | 201410535345.7 | 申请日： | 2014-10-13 |
| 公开（公告）号： | CN104256747A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 许明记;许阳 | 申请（专利权）人： | 许明记 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/30;A23L1/315 |
| 代理公司： | 太原高欣科创专利代理事务所(普通合伙) 14109 | 代理人： | 崔雪花 |
| 地址： | 041000 山西*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明一种养肝明目鸡汤药膳，属于药膳技术领域；本发明的目的在于提供一种具有养肝明目功效的药膳鸡汤；本发明所采用的技术方案为：一种养肝明目鸡汤药膳，包括如下重量份配比的原料：鸡500-650份，熟地8-12份，当归8-12份，枸杞8-12份，川芎3-6份，天冬8-12份，白芍3-6份，菊花3-6份，牛膝3-6份，甘草3-6份；本发明的鸡汤熬煮时，不宜添加过多的调味料，葱姜亦不宜使用，仅采用上述原材料加水1500份左右熬煮即可，时间以40-60min为宜，出锅前5min加入食盐20-30份调味即可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 明目 鸡汤 药膳 | ||
【主权项】：
一种养肝明目鸡汤药膳，其特征在于包括如下重量份配比的原料：鸡500‑650份，熟地8‑12份，当归8‑12份，枸杞8‑12份，川芎3‑6份，天冬8‑12份，白芍3‑6份，菊花3‑6份，牛膝3‑6份，甘草3‑6份。
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