[发明专利]龙须菜的加工方法在审
| 申请号： | 201410528737.0 | 申请日： | 2014-10-10 |
| 公开（公告）号： | CN104336549A | 公开（公告）日： | 2015-02-11 |
| 发明（设计）人： | 黄志绒 | 申请（专利权）人： | 嵊泗县冠岛水产有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23N12/08 |
| 代理公司： | 舟山固浚专利事务所 33106 | 代理人： | 范荣新 |
| 地址： | 202450 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供的龙须菜的加工方法，是洗净后晒干，但要经过反复的清水漂洗、晒干，直到龙须菜变成白色，所得龙须菜干品是熬制食用琼脂的原料，其具体过程是早上将收获的龙须菜均匀摊开曝晒，到傍晚泡入清水，次日早上再均匀摊开曝晒，到傍晚泡入清水，如此反复直到晒干后成为白色。本发明提供的龙须菜的加工方法，通过反复晒、泡去掉杂质，使成为容易保存的干品和食用琼脂的原料。由于未采用添加化学物质的方法，与现有技术相比，提供了一种安全自然的食用琼脂原料，为龙须菜的消化提供了一道途径，使海藻养殖户无后顾之忧，也为市场提供了一种消暑良品。 | ||
| 搜索关键词： | 龙须菜 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种龙须菜的加工方法，是洗净后晒干，其特征是经过反复的清水漂洗和晒干，直到龙须菜变成白色，所得龙须菜干品是熬制食用琼脂的原料，其具体过程是早上将收获的龙须菜均匀摊开曝晒，到傍晚泡入清水，次日早上再均匀摊开曝晒，到傍晚泡入清水，如此反复直到晒干后成为白色。
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