[发明专利]一种粮食分段干燥方法无效
| 申请号： | 201410373907.2 | 申请日： | 2014-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN104351334A | 公开（公告）日： | 2015-02-18 |
| 发明（设计）人： | 郭少祥 | 申请（专利权）人： | 安徽光明槐祥工贸集团有限公司 |
| 主分类号： | A23B9/08 | 分类号： | A23B9/08 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 娄尔玉 |
| 地址： | 238000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种粮食分段干燥方法，具体的分段方法如下：原粮水分高于21％是，颗粒表层的自由水分较多，提高降水速度，缩短降水时间，以解决高水分稻谷在高温、高湿环境中的时间过长而产生的糙米颗粒染色的问题，介质温度为60-70℃，降水率控制在1.0％-1.4％/h之间；原粮水分低于21％的稻谷，采用低温慢速干燥工艺，防止裂纹增加，降低水分不均匀度，改善烘后品质，介质温度小于60℃，降水率控制在0.5％-1.0％/h之间。本发明的有益效果在于：改进和优化烘干工艺。包括调节干燥介质和冷却介质温度，控制烘干过程的降水速率，合理选择烘干和缓苏世间。既降低稻谷水分，又保持稻谷品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粮食 分段 干燥 方法 | ||
【主权项】：
一种粮食分段干燥方法，其特征在于：具体的分段方法如下：原粮水分高于21％是，颗粒表层的自由水分较多，提高降水速度，缩短降水时间，以解决高水分稻谷在高温、高湿环境中的时间过长而产生的糙米颗粒染色的问题，介质温度为60‑70℃，降水率控制在1.0％‑1.4％/h之间；原粮水分低于21％的稻谷，采用低温慢速干燥工艺，防止裂纹增加，降低水分不均匀度，改善烘后品质，介质温度小于60℃，降水率控制在0.5％‑1.0％/h之间。
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