[发明专利]一株谷氨酰胺转氨酶高产菌及其应用有效
| 申请号： | 201410193436.7 | 申请日： | 2014-05-09 |
| 公开（公告）号： | CN103981130A | 公开（公告）日： | 2014-08-13 |
| 发明（设计）人： | 虞龙;李玉燕;李市场;刘媛;黄思思 | 申请（专利权）人： | 虞龙 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/10;C12R1/55 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 王月霞;唐循文 |
| 地址： | 211306 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株谷氨酰胺转氨酶高产菌及其应用，分类命名为一种吸水链霉菌（streptomyceshygroscopicus）NYU-70，已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号为CCTCCM2014121。以吸水链霉菌（streptomyceshygroscopicus）NY-1为出发菌株，进行低能离子注入诱变，诱变后菌株经酪蛋白凝胶法比较、比色法进一步测定酶活性，筛选出产谷氨酰胺转氨酶活性较高的突变株，作为下一轮诱变的出发菌，重复上述步骤筛选得到。该菌株发酵产谷氨酰胺转氨酶活性高，遗传稳定性好。利用该突变株进行液体摇瓶发酵可得谷氨酰胺转氨酶，酶活为16.9U/mL。 | ||
| 搜索关键词： | 谷氨酰胺 转氨酶 高产 及其 应用 | ||
【主权项】：
一株谷氨酰胺转氨酶高产菌，其分类命名为吸水链霉菌（streptomyces hygroscopicus）NYU‑70，已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号为CCTCC M 2014121。
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