[发明专利]一种蓝莓复合营养果露及其加工方法

摘要

本发明公开了一种蓝莓复合营养果露及其加工方法，由下列重量份的原料组成：蓝莓30-50、猕猴桃30-40、文冠果果仁10-20、白玉豆15-25、芹菜叶冻干粉4-6、紫苏叶2-3、刺玫果2-3、玉美人2-3、石榴皮1-2、金雀根1-2、黄皮核2-3、苹果原醋8-12、营养添加剂5-10、米酒30-60。本发明蓝莓复合营养果露，酸甜爽口，飘逸果味醇香，风味独特，集多种原料和营养成份于一身，不含防腐剂、无污染、属绿色食品，能够保护提高肠胃器官，增强代谢功能，促进营养消化吸收，长期饮用，具有防癌、抗衰、美白润肤、排毒养颜的功效，能够健体强身，延年益寿。

主权项

一种蓝莓复合营养果露，其特征在于，是由以下重量份的原料组成：蓝莓30‑50、猕猴桃30‑40、文冠果果仁10‑20、白玉豆15‑25、芹菜叶冻干粉4‑6、紫苏叶2‑3、刺玫果2‑3、玉美人2‑3、石榴皮1‑2、金雀根1‑2、黄皮核2‑3、苹果原醋8‑12、营养添加剂5‑10、米酒30‑60；所述的营养添加剂由下述重量份的原料制成：簕菜10‑20、黑蜂蜂蜜6‑10、海参肽0.5‑2、大葱籽粉3‑5、苦瓜籽粉3‑6、生菜籽粉2‑4、五味子粉5‑8、甜菊糖苷0.2‑0.4、米酒8‑15、胶原蛋白粉2‑4、薏仁油适量；所述的营养添加剂的的制备方法为：将簕菜除杂洗净切段，加入米酒、黑蜂蜂蜜揉拌均匀，腌制1‑2天，捞出簕菜段，45‑60℃下烘干，研磨成粉，与海参肽、甜菊糖苷、大葱籽粉等其他剩余粉体混合均匀，加入含有适量薏仁油锅内翻炒至干香，在精磨至200‑300目，即得。