[发明专利]一种冻干红豆汤及其生产工艺无效
申请号: | 201410112351.1 | 申请日: | 2014-03-25 |
公开(公告)号: | CN103907979A | 公开(公告)日: | 2014-07-09 |
发明(设计)人: | 张庆剑 | 申请(专利权)人: | 山东金谷食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/39 | 分类号: | A23L1/39;A23L1/20;A23L1/29 |
代理公司: | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人: | 张贵宾 |
地址: | 274400 山东省菏泽市*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明属于食品加工技术领域,特别涉及一种冻干红豆汤及其生产工艺。该冻干红豆汤,以红豆和绵白糖为原料,按照一定的重量配比混合,经熟制、称量铺盘、速冻、冻干、卸料和包装得到。本发明的有益效果是:用热水冲开即可食用,重量轻,便于携带、保质期长,营养丰富,口味佳,制作工艺简单,是人们居家及旅行首选的速食汤。 | ||
搜索关键词: | 一种 红豆汤 及其 生产工艺 | ||
【主权项】:
一种冻干红豆汤,其特征是:是由以下重量份数的原料制成:红豆74~80份,绵白糖20~26份。
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