[发明专利]阳酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201410078194.7 | 申请日： | 2014-03-05 |
| 公开（公告）号： | CN104651143A | 公开（公告）日： | 2015-05-27 |
| 发明（设计）人： | 王建新 | 申请（专利权）人： | 广西增点食品股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/04;A61K36/8969;A61P1/14 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 黄有斯 |
| 地址： | 543200 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种阳酒及其制备方法，该阳酒的主要以由黑糯米，白糯米，香米，小麦，高粱，玉米，黑芝麻和白芝麻组成的主料加麸曲和水进行糖化发酵后，再与由西洋参，西红花，灵芝，九龙藤，川贝，黄精，杞子和红枣组成的配料经过蒸酒制得。本发明阳酒功效多，具有补肾益肝，舒筋活血，益肺养阴，加强心、肝、脾、胃、肾各项功能以及增强免疫力的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种阳酒，其特征在于由以下重量份数的原料制成：主料40份；配料3份～5份；其中，所述主料包括以下重量份数的组分：黑糯米25份，白糯米25份，香米10份，小麦7份，高粱7份，玉米6份，黑芝麻10份和白芝麻10份； 所述配料包括以下重量份数的组分：西洋参10份 ，西红花7份，灵芝3份，九龙藤15份，川贝17份，黄精21份，杞子14份和红枣13份。
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