[发明专利]一种黑茶自然发酵的方法在审
| 申请号： | 201410033062.2 | 申请日： | 2014-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN104186739A | 公开（公告）日： | 2014-12-10 |
| 发明（设计）人： | 邓俊义 | 申请（专利权）人： | 邓俊义 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 543001 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种黑茶自然发酵的方法，包括：将黑茶封装于密封的纸袋内，将封装有黑茶的纸袋放置于可透气的盒体内；将上述的黑茶进行储存时，在盒体内取出纸袋，使纸袋透气后再重新放回盒体内，空气透过盒体进入纸袋接触黑茶，黑茶会吸收外界空气中的热量、水份、氧气，进行自然发酵。本发明的自然陈化的发酵方法，适合大规模工业化生产，可以防止物流运输过程中的污染，又可以控制开始发酵的时间，同时避免茶叶的二次包装，降低成本和防止二次污染；能充分发挥黑茶的收藏投资价值，促进茶产业的发展，促进节能环保事业，利国利民。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 自然 发酵 方法 | ||
【主权项】：
一种黑茶自然发酵的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将黑茶封装于密封的纸袋内，将封装有黑茶的纸袋放置于可透气的盒体内；S2、将步骤S1的黑茶进行储存时，在盒体内取出纸袋，使纸袋透气后再重新放回盒体内，空气透过盒体进入纸袋接触黑茶，黑茶会吸收外界空气中的热量、水份、氧气，进行自然发酵。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于邓俊义;，未经邓俊义;许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410033062.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
