[发明专利]一种黑茶自然发酵的方法

权利要求书

1.一种黑茶自然发酵的方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将黑茶封装于密封的纸袋内，将封装有黑茶的纸袋放置于可透气的盒体内；

S2、将步骤S1的黑茶进行储存时，在盒体内取出纸袋，使纸袋透气后再重新放回盒体内，空气透过盒体进入纸袋接触黑茶，黑茶会吸收外界空气中的热量、水份、氧气，进行自然发酵。

2.根据权利要求1所述后发酵茶的自然发酵方法，其特征在于，将步骤S1的黑茶进行运输后再执行步骤S2。

3.根据权利要求1所述后发酵茶的自然发酵方法，其特征在于，步骤S1的黑茶在到达销售经营者时再执行步骤S2。

4.根据权利要求1所述后发酵茶的自然发酵方法，其特征在于，步骤S1的黑茶在到达最终消费者时再执行步骤S2。

5.根据权利要求1至4任一所述后发酵茶的自然发酵方法，其特征在于，步骤S1所述封装有黑茶的纸袋有两个或两个以上，所述纸袋为楔形平底纸袋，两个纸袋为一组，同组内的纸袋窄头对应另一纸袋的宽头重叠摆放。

6.根据权利要求1至4任一所述后发酵茶的自然发酵方法，其特征在于，所述纸袋设透气阀，在执行步骤S2时，打开透气阀即可使纸袋透气。

7.根据权利要求1至4任一所述后发酵茶的自然发酵方法，其特征在于，在执行步骤S2时，用针状物在纸袋上刺若干个洞，即可使纸袋透气。

8.根据权利要求1至4任一所述后发酵茶的自然发酵方法，其特征在于，所述的纸袋为牛皮拉链纸袋，内层为锡纸。