[发明专利]一种制备玉米酒精糟蛋白饲料联产益生菌制剂的方法在审

专利信息
申请号: 201410008214.3 申请日: 2014-01-08
公开(公告)号: CN104286407A 公开(公告)日: 2015-01-21
发明(设计)人: 孙平;张光勤;朱文琰;吕苹;任洪涛;王明旻 申请(专利权)人: 河南科技大学
主分类号: A23K1/16 分类号: A23K1/16
代理公司: 郑州睿信知识产权代理有限公司 41119 代理人: 牛爱周
地址: 471003 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种制备玉米酒精糟蛋白饲料联产益生菌制剂的方法,包括下列步骤:1)将玉米酒精发酵尾液过滤得湿渣和清液,调节清液的pH值;2)向清液中加入益生菌菌种开始发酵;3)收集菌体或芽孢;4)将菌体或芽孢进行干燥,即得所述益生菌制剂;5)将发酵废液进行高温真空蒸发浓缩形成浓浆;6)将浓浆与湿渣混合并烘干即得玉米酒精糟蛋白饲料。本发明制备玉米酒精糟蛋白饲料联产益生菌制剂的方法,利用玉米酒精发酵尾液同时生产玉米酒精糟蛋白饲料和益生菌制剂,最大限度地利用发酵尾液中的营养价值,解决了现有技术对酒精发酵尾液生产饲料原料烘干处理存在的成本高、饲料营养价值降低、环境污染等问题。
搜索关键词: 一种 制备 玉米 酒精 蛋白饲料 联产 益生菌 制剂 方法
【主权项】:
一种制备玉米酒精糟蛋白饲料联产益生菌制剂的方法,其特征在于:包括下列步骤:1)预处理:将玉米酒精发酵尾液进行板框过滤,得湿渣和清液,取清液,调节清液的pH值为5.5~7.2;2)益生菌接种发酵:向清液中加入益生菌菌种,益生菌菌种的加入量为清液质量的0.3%~0.6%,控制温度为37~39℃开始发酵,当发酵液的pH值为5~6或发酵液中菌体或芽孢的含量达到1×1010CFU/g时,停止发酵;3)收集菌体或芽孢:将发酵液进行离心分离,收集菌体或芽孢,离心分离后所得液相为发酵废液;4)干燥:将菌体或芽孢进行干燥,即得所述益生菌制剂;5)将步骤3)所得发酵废液进行高温真空蒸发浓缩,形成浓浆;6)将步骤5)所得浓浆与步骤1)所述湿渣混合并烘干,即得所述玉米酒精糟蛋白饲料。
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