[发明专利]用于缩短口香糖制备方法中口香糖芯组合物的调整时间的方法有效
| 申请号： | 201380019215.1 | 申请日： | 2013-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN104244726B | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 蒂尔曼·德尔;B·哈布林格 | 申请（专利权）人： | 甜糖（曼海姆/奥克森富特）股份公司 |
| 主分类号： | A23G4/00 | 分类号： | A23G4/00;A23G4/06 |
| 代理公司： | 隆天知识产权代理有限公司72003 | 代理人： | 吴小瑛,张福根 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于缩短口香糖制备方法中口香糖芯组合物的调整时间的方法，其中氢化或非氢化帕拉金糖与口香糖基础组合物混合，以及涉及氢化或非氢化帕拉金糖在口香糖芯组合物中用于缩短调整时间的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 缩短 口香糖 制备 方法 组合 调整 时间 | ||
【主权项】：
一种用于特意缩短口香糖制备方法中口香糖芯组合物的调整时间的方法，其包含以下步骤：a)提供氢化或非氢化帕拉金糖，b)提供口香糖基础组合物，c)混合步骤a)中提供的氢化或非氢化帕拉金糖与步骤b)中提供的口香糖基础组合物以获得含氢化或非氢化帕拉金糖的口香糖芯组合物，d)对所述含氢化或非氢化帕拉金糖的口香糖芯组合物进行第一缩短时间的调整步骤，e)使所获得的含氢化或非氢化帕拉金糖的口香糖芯组合物形成为口香糖芯，和f)对所述口香糖芯进行第二缩短时间的调整步骤，其中步骤d)的调整时间与含等量麦芽糖醇或含等量山梨醇的口香糖芯组合物的调整时间相比得到减少，其中步骤d)和f)的总调整时间与含等量麦芽糖醇或含等量山梨醇的口香糖芯组合物的调整时间相比得到减少，并且其中调整步骤d)和f)的总时间至多为6个小时。
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