[实用新型]一种合成蔗糖脂肪酸酯的反应釜有效
申请号: | 201320082811.1 | 申请日: | 2013-01-30 |
公开(公告)号: | CN203044006U | 公开(公告)日: | 2013-07-10 |
发明(设计)人: | 陈明杰;杜中华;覃栗;黄维鸿;陈凤珍;荣月梅 | 申请(专利权)人: | 柳州长远食品配料科技有限公司 |
主分类号: | B01J19/18 | 分类号: | B01J19/18;C07H13/06;C07H1/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 545616 广西壮族自治*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本实用新型涉及一种合成蔗糖脂肪酸酯的反应釜,包括一釜体,在釜体的顶部设置进料口,底部设置出料口,在釜体中设置搅拌器,其特征在于:在釜体中还设置有高剪切分散乳化均质器。与现有技术相比,本实用新型通过高剪切分散乳化均质器的高速剪切乳化作用,加速物料的混合,短时间内达到微乳状态,使蔗糖脂肪酸酯合成体系反应更加均匀,能很快地达到共熔状态,提高反应速度,缩短反应时间,从而有效地提高反应产物蔗糖脂肪酸酯的转化率以及产物中蔗糖单酯和总酯的含量。 | ||
搜索关键词: | 一种 合成 蔗糖 脂肪酸 反应 | ||
【主权项】:
一种合成蔗糖脂肪酸酯的反应釜,包括一釜体,在釜体的顶部设置进料口,底部设置出料口,在釜体中设置搅拌器,其特征在于:在釜体中还设置有高剪切分散乳化均质器,由设置在釜体外的乳化电机驱动连接。
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