[发明专利]一种具有双重加热装置的蒸具无效
| 申请号： | 201310677201.0 | 申请日： | 2013-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN103654371A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 黄家亨 | 申请（专利权）人： | 黄家亨 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/24 |
| 代理公司： | 深圳市君胜知识产权代理事务所 44268 | 代理人： | 王永文;刘文求 |
| 地址： | 528137 广东省佛山*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有双重加热装置的蒸具，包括蒸具壳体，装设在蒸具壳体内的蒸汽发生装置和热风产生装置；所述蒸汽发生装置包括盛水盘和电热管，所述电热管设置在盛水盘中；所述盛水盘外围套设有外罩，并与盛水盘之间形成一空腔，盛水盘的侧壁上设置有用于排出热风的出风孔；所述热风产生装置的热风出口与所述空腔连通。本发明提供的具有双重加热装置的蒸具，其包括蒸汽发生装置和热风产生装置，在蒸汽发生装置产生蒸汽的同时，由热风产生装置产生热风，使烹食区温度迅速上升并保持在超过蒸汽温度以上的高温状态，蒸食速度快；另外该蒸具蒸煮时避免食物表面水汽聚集而影响食物口味，能保持食物自身的香味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 双重 加热 装置 | ||
【主权项】：
一种具有双重加热装置的蒸具，其包括蒸具壳体和装设在蒸具壳体内的蒸汽发生装置，其特征在于，还包括热风产生装置；所述蒸汽发生装置包括盛水盘和电热管，所述电热管设置在盛水盘中；所述盛水盘外围套设有外罩，并与盛水盘之间形成一空腔，盛水盘的侧壁上设置有用于排出热风的出风孔；所述热风产生装置的热风出口与所述空腔连通。
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