[发明专利]一种清肝明目豆浆粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种清肝明目豆浆粉，由下列重量份的原料制成：绿豆70-80、糙米40-50、花生20-30、莲子15-20、莲藕20-25、马蹄15-25、薄荷8-12、枸杞5-6、猪肝15-20、红薯20-25、蝉蜕1-2、淡竹叶1-2、柴胡1-2、连翘1-2、藁本1-3、薏仁油4-5、豆浆添加剂1-2、水适量。本发明的豆浆采用绿豆、糙米、花生作为主原料，绿豆具有消肿通气，清热解毒、补益元气、和调五脏、安神、通行十二经脉、除去皮屑、滋润皮肤等作用。糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。花生促进脑细胞发育、降低胆固醇、延缓人体衰老、增强记忆的功能。

主权项

一种清肝明目豆浆粉，其特征在于，由下列重量份的原料制成：绿豆70‑80、糙米40‑50、花生20‑30、莲子15‑20、莲藕20‑25、马蹄15‑25、薄荷8‑12、枸杞5‑6、猪肝15‑20、红薯20‑25、蝉蜕1‑2、淡竹叶1‑2、柴胡1‑2、连翘1‑2、藁本1‑3、薏仁油4‑5、豆浆添加剂1‑2、水适量；所述豆浆添加剂由下列重量份的原料制成：紫薯40‑50、葡萄冻干粉15‑20、香菇冻干粉3‑4、猴头菇20‑25、南瓜子仁10‑15、西瓜翠衣2‑3、丁葵草3‑4、绞股蓝1‑2、花旗参4‑5、黄氏5‑6、黄荆叶2‑3、蜜桶花6‑7、奶酪8‑12、苹果汁30‑40、水适量；将丁葵草、绞股蓝、花旗参、黄氏、黄荆叶、蜜桶花加入适量水文火煎煮1‑2小时， 过滤得到药液，将紫薯洗净削皮用所得药液研磨成浆；将猴头菇洗净切片与南瓜子仁一起加入烧化的奶酪中翻炒至熟加入苹果汁继续加热至水分耗干，烘干后研磨成粉与所得紫薯浆以及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。