[发明专利]一种鸡汤粉有效
申请号: | 201310581039.2 | 申请日: | 2013-11-19 |
公开(公告)号: | CN103549565A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
发明(设计)人: | 林应胜 | 申请(专利权)人: | 广东雅道生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L1/40 | 分类号: | A23L1/40 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 526238 广东*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 一种鸡汤粉,由以下成分为按重量份计组成:三黄鸡肉50-70份、白胡椒0.3-1份、I+G0.05-1份、百草粉0.1-1份、肌甘酸0.5-1份、蘑菇粉0.5-1份。按份量将三黄鸡放入到水中煮熟;按比例添加白胡椒、I+G、百草粉、肌甘酸、蘑菇粉,在70-90℃中保持1个小时;将水份蒸干,在粉碎机中制粉,得到所述鸡汤粉。本发明所述的鸡汤粉精心挑选了调味成分,调配了各成分的比例,使得制备得到的鸡汤粉制作的鸡汤口感比较鲜美,食后不容易感到口渴。 | ||
搜索关键词: | 一种 鸡汤 | ||
【主权项】:
一种鸡汤粉,由以下成分为按重量份计组成:三黄鸡肉 50‑70份白胡椒 0.3‑1份I+G 0.05‑1份百草粉 0.1‑1份肌甘酸 0.5‑1份蘑菇粉 0.5‑1份。
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