[发明专利]一种功能性液体保健调味品及其制备方法

摘要

一种功能性液体保健调味品，涉及调味品技术领域，每100重量份的液体基料中含有芹菜叶水提取物1-10重量份、油菜花水提取物1-10重量份、辣椒水提取物5-10重量份、食用盐1-3重量份、味精1-3重量份、南瓜子油0.1-1重量份、绞股蓝水提取物1-10重量份、当归水提取物1-10重量份、香葱冻干粉1-5重量份、大蒜叶冻干粉1-5重量份、胡萝卜冻干粉1-5重量份。本发明精选具有降脂降压等保健功能的纯天然植物、动物为原料，经现代生物技术加工制成的产品，配方科学。在烹饪菜肴过程中添加，调味的同时兼具保健功效，长期食用，能够提高人们的免疫能力。

主权项

一种功能性液体保健调味品，其特征在于：每100重量份的液体基料中含有芹菜叶水提取物1‑10重量份、油菜花水提取物1‑10重量份、辣椒水提取物5‑10重量份、食用盐1‑3重量份、味精1‑3重量份、南瓜子油0.1‑1重量份、绞股蓝水提取物1‑10重量份、当归水提取物1‑10重量份、香葱冻干粉1‑5重量份、大蒜叶冻干粉1‑5重量份、胡萝卜冻干粉1‑5重量份。