[发明专利]一种薄荷咖啡味饼干有效

专利信息
申请号: 201310469311.8 申请日: 2013-10-10
公开(公告)号: CN103598290A 公开(公告)日: 2014-02-26
发明(设计)人: 张永兵 申请(专利权)人: 安庆市金麦食品有限公司
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08;A21D2/36
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 246400 安徽省安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种薄荷咖啡味饼干,由以下重量份原料组成:面粉200-220、黄豆30-40、黑豆30-40、咖啡豆40-50、柠檬40-50、鸡蛋液70-80、椰子汁100-110、番木瓜10-20、葡萄30-40、薄荷4-5、黄芪5-6、莲子5-6、冰草5-6、柴根5-6、竹叶3-4、栀子花3-4、白醋80-100、水适量。本发明的一种薄荷咖啡味饼干,制作工艺简单,环保,添加咖啡、柠檬等食材,具有很独特的口感,且咖啡具有很好的提神作用,柠檬具有美容的功效,且特别添加薄荷等中药材提取物,能够清心降火,这些食材的添加,赋予了本发明饼干的提神、降火的功效,适合久坐熬夜的人食用。
搜索关键词: 一种 薄荷 咖啡 饼干
【主权项】:
一种薄荷咖啡味饼干,其特征在于,由以下重量份原料组成:面粉200‑220、黄豆30‑40、黑豆30‑40、咖啡豆40‑50、柠檬40‑50、鸡蛋液70‑80、椰子汁100‑110、番木瓜10‑20、葡萄30‑40、薄荷4‑5、黄芪5‑6、莲子5‑6、冰草5‑6、柴根5‑6、竹叶3‑4、栀子花3‑4、白醋80‑100、水适量。
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