[发明专利]一种襄荷紫薯软糖的制作方法无效
| 申请号： | 201310437798.1 | 申请日： | 2013-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN104171230A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 刘凤琪 | 申请（专利权）人： | 刘凤琪 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 241300 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种襄荷紫薯软糖的制作方法，该软糖由以下重量百分比的原料组成为:襄荷6-8%，紫薯粉10-15%,复合凝胶1.5-2.5%,柠檬酸0.4-0.5%,麦芽糖浆5-6%，白砂糖8-10%，异麦芽酮糖醇2.5-3.5%，余量为蒸馏水。本发明制作的软糖不仅保留了襄荷紫薯全质营养保健成份，色泽亮丽，清香可口，回味悠长，而且操作简易，成本低廉适合工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 襄荷紫薯 软糖 制作方法 | ||
【主权项】：
一种襄荷紫薯软糖，其特征在于按重量份的配比为:襄荷6‑8%，紫薯粉10‑15%,复合凝胶1.5‑2.5%,柠檬酸0.4‑0.5%,麦芽糖浆5‑6%，白砂糖8‑10%，异麦芽酮糖醇2.5‑3.5%， D‑异抗坏血酸钠0.05%‑0.08%，余量为蒸馏水。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘凤琪;，未经刘凤琪;许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310437798.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
