[发明专利]一种利用竹腔酿造竹酒的方法在审
| 申请号： | 201310340836.1 | 申请日： | 2013-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN104342334A | 公开（公告）日： | 2015-02-11 |
| 发明（设计）人： | 戴斯鹏 | 申请（专利权）人： | 戴斯鹏 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 350200 福建省长乐市航*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提供一种利用竹腔酿造竹酒的方法，其特征在于：包括如下步骤：A：以注酒针插入处于生长状态的竹子的竹腔中，将含酒精饮品以吊挂式注入竹腔，注入时间为24-36小时；B：使注入了含酒精饮品的竹子继续生长4-6个月，含酒精饮品在竹腔内成为竹酒；C：裁下内含竹酒的竹腔，将竹腔置入600-800度温度环境中保持25-50秒消毒，并套袋真空包装。本发明生产出竹酒口感好，营养更高，外观美观，生产过程操作简单。所产产品有舒经活血、清热解毒、清肺化痰等保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 酿造 方法 | ||
【主权项】：
一种利用竹腔酿造竹酒的方法，其特征在于：包括如下步骤：A：以注酒针插入处于生长状态的竹子的竹腔中，将含酒精饮品以吊挂式注入竹腔，注入时间为24‑36小时；所述注酒针为医疗注射用针；所述吊挂式为将含酒精饮品容置在容器中，容器位置高于注酒针位置并与注酒针连接，以重力将含酒精饮品通过注酒针注入竹腔。B：使注入了含酒精饮品的竹子继续生长4‑6个月，含酒精饮品在竹腔内成为竹酒；C：裁下内含竹酒的竹腔，将竹腔置入600‑800度温度环境中保持25‑50秒消毒。
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