[发明专利]一种天门冬虾壳饼干及其制备方法无效
申请号: | 201310339786.5 | 申请日: | 2013-08-07 |
公开(公告)号: | CN103503948A | 公开(公告)日: | 2014-01-15 |
发明(设计)人: | 马文化 | 申请(专利权)人: | 马文化 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/34;A21D2/36 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 236800 安徽省亳州市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种天门冬虾壳饼干,它是由下述重量份的原料组成:面粉90-100、山芋粉30-40、人造奶油20-25、虾壳12-15、天门冬6-7、麦芽2-4、山楂2-4、地黄叶2-3、向日葵叶2-3、沙苑子1-2、碳酸氢钠1-2、菊花8-10、石榴籽1-2、蔗糖粉10-16、液体麦精2-4、牛奶香粉0.8-1。本发明生产的饼干香气、色泽、口感良好,还具有很高的保健价值,其中虾壳经过膨化处理,钙质成分更容被吸收,天门冬主治燥热咳嗽;阴虚劳嗽;热病伤阴;内热消渴;肠燥便秘;咽喉肿痛,本发明的饼干具有健胃消食,平喘化痰、抑制细菌等功效,有益人体健康。 | ||
搜索关键词: | 一种 天门冬 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种天门冬虾壳饼干,其特征在于它是由下述重量份的原料组成: 面粉90‑100、山芋粉30‑40、人造奶油20‑25、虾壳12‑15、天门冬6‑7、麦芽2‑4、山楂2‑4、地黄叶2‑3、向日葵叶2‑3、沙苑子1‑2、碳酸氢钠1‑2、菊花8‑10、石榴籽1‑2、蔗糖粉10‑16、液体麦精2‑4、牛奶香粉0.8‑1。
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