[发明专利]一种复合超声场强化蔗糖酯合成反应的方法及装置

摘要

本发明公开了一种复合超声场强化蔗糖月桂酸酯的合成反应的方法和装置，包括恒温水浴槽(1)、水泵(2)、进水管(3)、出水管(4)、超声换能器(5a)、(5b)、(5c)、超声电源(6)、反应容器(7)、冷凝管(8)、缓冲瓶(9)、压力调节阀(10)、水循环真空泵(11)、复合超声反应设备(12)；反应容器(7)置于复合超声反应设备(12)中，反应容器(7)依次连接冷凝管(8)、缓冲瓶(9)、压力调节阀(10)以及水循环真空泵(11)。本本发明的复合超声场强化合成蔗糖酯的方法及装置，是一种高效合成蔗糖酯的新方法，蔗糖单月桂酸酯产率在70％以上。

主权项

一种复合超声场强化蔗糖月桂酸酯的合成反应装置，其特征在于，包括恒温水浴槽(1)、水泵(2)、进水管(3)、出水管(4)、超声换能器(5a)、(5b)、(5c)、超声电源(6)、反应容器(7)、冷凝管(8)、缓冲瓶(9)、压力调节阀(10)、水循环真空泵(11)、复合超声反应设备(12)；恒温水浴槽(1)连接复合超声反应设备(12)，通过调节恒温水浴槽(1)的温度维持复合超声反应设备(12)中的水温恒定在实验设定的温度，通过调节水泵(2)的流量保持复合超声反应设备(12)中的水位稳定；反应容器(7)置于复合超声反应设备(12)中，反应容器(7)依次连接冷凝管(8)、缓冲瓶(9)、压力调节阀(10)以及水循环真空泵(11)；通过压力调节阀(10)调节反应系统中的压力，使系统中压力维持在11kPa附近。