[发明专利]一种生产鱼类蛋白质的方法及生产鱼类蛋白肽的方法在审
| 申请号： | 201310301925.5 | 申请日： | 2013-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN103333221A | 公开（公告）日： | 2013-10-02 |
| 发明（设计）人： | 陈俊德;易瑞灶;高然;李龙;郑美华;许诺华;余琳 | 申请（专利权）人： | 国家海洋局第三海洋研究所 |
| 主分类号： | C07K1/34 | 分类号： | C07K1/34;C12P21/06 |
| 代理公司： | 厦门市新华专利商标代理有限公司 35203 | 代理人： | 麻艳 |
| 地址： | 361000 *** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种生产鱼类蛋白质的方法及一种生产鱼类蛋白肽的方法，属于生物技术领域。包括如下步骤：（1）利用隔油设备分离技术协同油水分离机分离技术去除鱼糜废水的固体杂质和油脂；（2）膜分离技术分离纯化并浓缩鱼类蛋白质溶液；（3）干燥后得到鱼类蛋白质粉成品；（4）将步骤（2）鱼类蛋白质溶液以酶法制备鱼类蛋白肽；（5）干燥后得到鱼类蛋白肽粉成品。本方法利用鱼糜废水，变废为宝；且建立隔油设备分离技术、油水分离机分离技术协同膜分离技术集成的分离技术体系，突破现有鱼糜废水研发工艺存在膜污染严重、使用寿命短的问题，降低了生产成本；所生产的鱼类蛋白质产品蛋白质含量高，鱼类蛋白肽产品安全性高，平均相对分子量低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 鱼类 蛋白质 方法 蛋白 | ||
【主权项】：
一种生产鱼类蛋白质的方法，其特征在于：它包括如下步骤：（1）以鱼糜废水为原料，利用隔油设备分离技术协同油水分离机分离技术去除鱼糜废水的固体杂质和油脂；（2）上述溶液利用膜分离技术去除小分子杂质并浓缩，得到鱼类蛋白质浓缩液；（3）利用喷雾干燥干燥鱼类蛋白质浓缩液，得到鱼类蛋白质粉成品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于国家海洋局第三海洋研究所，未经国家海洋局第三海洋研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310301925.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：具有光学单元的LED灯具
- 下一篇：一种一体化高光效节能LED灯具
