[发明专利]一种芦荟清热馒头及其制作方法

摘要

本发明公开一种芦荟清热馒头及其制作方法，其各原料的重量份配比为：小麦粉90-100、薏米粉10-15、芦荟叶5-10、苦瓜5-10、莲子粉2-3、紫薯5-8、全脂牛乳粉2-3、百合5-8、金银花3-5、桑叶3-6、荷叶2-5、白糖3-5、酵母粉0.5-1.5、适量水。本发明是一种含有芦荟、紫薯、全脂牛乳粉的营养馒头，使人们在食用时，同时得到多糖、蛋白质、花青素、维生素等有益成分，同时对馒头具有保鲜作用，使人们的膳食营养更丰富，达到强身健体的需要，特别是百合、金银花、桑叶、荷叶煎煮液和面使馒头具有的清热润肺、清心安神的保健功能。

主权项

一种芦荟清热馒头，其特征在于，其各原料的重量份配比为：小麦粉90‑100、薏米粉10‑15、芦荟叶5‑10、苦瓜5‑10、莲子粉2‑3、紫薯5‑8、全脂牛乳粉2‑3、百合5‑8、蜜桶花1‑2、金银花3‑5、桑叶3‑6、荷叶2‑5、白糖3‑5、酵母粉0.5‑1.5、适量水。