[发明专利]一种荞麦面油条及其制作方法无效
| 申请号： | 201310212309.2 | 申请日： | 2013-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN103329961A | 公开（公告）日： | 2013-10-02 |
| 发明（设计）人： | 路坤 | 申请（专利权）人： | 芜湖市祥荣食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种荞麦面油条，其特征在于由下列重量份的原料制成：面粉500-600、食盐5-6、玉米粉100-120、荞麦粉100-120、糯米粉50-60、奶粉10-15、香菇20-30、鱼腥草5-8、丹皮3-5、生地黄10-12、紫苏叶3-5、白芷3-5、苦丁茶3-5、荷叶、党参3-5、大枣叶3-5、黑皮根3-5、蜜桶花1-2、酵母、小苏打、水适量。本发明配方中增加荞麦成分，能辅助降血糖，同时，其中奶粉能改善油条的口感，生地黄有降血糖作用，紫苏叶、党参能健胃消食，本发明油条增加免疫功能，有益人体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 荞麦 油条 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种荞麦面油条，其特征在于由下列重量份的原料制成：面粉500‑600、食盐5‑6、玉米粉100‑120、荞麦粉100‑120、糯米粉50‑60、奶粉10‑15、香菇20‑30、鱼腥草5‑8、丹皮3‑5、生地黄10‑12、紫苏叶3‑5、白芷3‑5、苦丁茶3‑5、荷叶、党参3‑5、大枣叶3‑5、黑皮根3‑5、蜜桶花1‑2、酵母、小苏打、水适量。
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