[发明专利]带馅油条果子及其制作工艺方法无效
| 申请号： | 201310165346.2 | 申请日： | 2013-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN103250764A | 公开（公告）日： | 2013-08-21 |
| 发明（设计）人： | 王和胜 | 申请（专利权）人： | 王和胜 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 辽宁沈阳国兴专利代理有限公司 21100 | 代理人： | 刘文生 |
| 地址： | 110031 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开一种带馅油条果子及其制备工艺方法。该油条果子由馅料和皮料组成，馅料和皮料是由下述原料按重量份数比制备而成：面粉900～1100份，精盐1～3份，棉白糖1～4份，膨松剂11～16份，水580～630份，馅料适量；所述的馅料为豆沙馅、枣泥馅、虾酥糖馅、炼乳、白糖、火腿肠、去核切瓣的阿胶枣以及腊肉肠中的任意一种。本发明的油条果子原料丰富、成本低廉、制作简单，解决了传统油条营养贫乏，品种单一无馅的不足。而且无铝无明矾，科学营养，益于消化，不仅适用于各类人群，而且满足了不同人的不同口味的需要，具有口感好，色、香、味及营养均佳的带馅油条果子，最大限度的满足了食用者的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 油条 果子 及其 制作 工艺 方法 | ||
【主权项】：
带馅油条果子，其特征在于：该油条果子由馅料和皮料组成，馅料和皮料是由下述原料按重量份数比制备而成：面粉900～1100份，精盐1～3份，棉白糖1～4份，膨松剂11～16份，水580～630份，馅料适量；所述的馅料为豆沙馅、枣泥馅、虾酥糖馅、炼乳、白糖、火腿肠、去核切瓣的阿胶枣以及腊肉肠中的任意一种。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于王和胜，未经王和胜许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310165346.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：多用途智能提示护理装置
- 下一篇：避免眼疲劳的仿生眼镜
