[发明专利]一种乳酸菌培养基无效
| 申请号： | 201310147929.2 | 申请日： | 2013-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN103194417A | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 苗君莅;郭本恒;吴正钧;于鹏;刘振民 | 申请（专利权）人： | 光明乳业股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 朱水平;沈利 |
| 地址： | 201103 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种乳酸菌培养基，该乳酸菌培养基由如下组分组成：1）蛋白胨10～12g/L；2）酵母提取物4～6g/L；3）葡萄糖6～22g/L；4）酸碱缓冲剂2～7g/L；5）生长因子0.15～0.4g/L；6）牛肉浸膏0～10g/L；7）可溶性淀粉0～15g/L；8）果糖0～3g/L；和9）琼脂0～20g/L；该培养基的pH值为5.8-6.9。本发明的培养基可供乳酸菌良好生长，且克服了以往几乎所有商业化的MRS培养基对幽门螺杆菌有抑制作用的问题，可用于筛选对幽门螺杆菌有抑制作用的乳酸菌，在筛选实验中得到真实可靠的筛选结果；同时，本发明的培养基大大降低了乳酸菌培养基的成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乳酸菌 培养基 | ||
【主权项】：
一种乳酸菌培养基，其特征在于，所述的乳酸菌培养基由如下组分组成：1）蛋白胨10～12g/L；2）酵母提取物4～6g/L；3）葡萄糖6～22g/L；4）酸碱缓冲剂2～7g/L，所述的酸碱缓冲剂为柠檬酸铵和/或磷酸氢二钾；5）生长因子0.15～0.4g/L，所述的生长因子为硫酸镁和/或硫酸锰；6）牛肉浸膏0～10g/L；7）可溶性淀粉0～15g/L；8）果糖0～3g/L；和9）琼脂0～20g/L；所述培养基的pH值为5.8‑6.9。
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