[发明专利]一种产果胶酶微生物菌株及其在烟草中的应用有效
| 申请号： | 201310144892.8 | 申请日： | 2013-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN103194399A | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 宋纪真;贺兆伟;奚家勤;范坚强;邓宾玲;韦建玉;杨军;郭建华;高志强 | 申请（专利权）人： | 中国烟草总公司郑州烟草研究院 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/88;C12N9/18;C12N9/26;A24B15/20;C12R1/80 |
| 代理公司： | 郑州中民专利代理有限公司 41110 | 代理人： | 姜振东 |
| 地址： | 450001 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种产果胶酶微生物菌株及其在烟草中的应用，属于微生物发酵及应用领域。所述微生物菌株为疣孢青霉（Penicillium verruculosum）TS63-9菌株，于2012年10月31日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号：CGMCC No.6747。TS63-9菌株的ITSrRNA基因序列是鉴别该菌株的主要特征依据。本发明的微生物菌株以烟梗粉末或橘皮粉为碳源经液体发酵后得到发酵粗酶液，发酵粗酶液以适宜的比例添加于烟丝或片烟中可明显降低烟草的果胶含量，经处理后烟叶化学成分协调，评吸结果表明香气量增加、浓度增大，感官质量得到改善。另外发酵粗酶液还可以显著降低烟梗果胶含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果胶酶 微生物 菌株 及其 烟草 中的 应用 | ||
【主权项】：
一种产果胶酶微生物菌株，其特征在于：所述产酶微生物菌株为疣孢青霉（Penicillium verruculosum）TS63‑9菌株，该菌株于2012年10月31日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号：CGMCC No.6747。
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