[实用新型]采用智能化温控实现标准化烹饪的系统有效
| 申请号： | 201220487870.2 | 申请日： | 2012-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN202820887U | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 张杭生 | 申请（专利权）人： | 杭州红泥小厨餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J27/14 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 310000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种用智能化温控实现标准化烹饪的系统，使得未掌握烹调技术的操作人员，也能制作出味道鲜美、口味统一的标准化菜肴，可广泛适用于家庭及营业场所使用，它包括带有控制单元的电加热可控温炉具和烹饪容器，烹饪容器放置在电加热可控温炉具上，系统还包括温度传感器和模块存储器，模块存储器存储有烹饪模块、温度偏差消化子模块、温度补偿模块和高温限制模块，控制单元还分别连接温度传感器、烹饪模块、温度偏差消化子模块、温度补偿模块和高温限制模块。 | ||
| 搜索关键词： | 采用 智能化 温控 实现 标准化 烹饪 系统 | ||
【主权项】：
一种采用智能化温控实现标准化烹饪的系统，包括带有控制单元的电加热可控温炉具和烹饪容器，所述烹饪容器放置在电加热可控温炉具上，其特征在于：还包括温度传感器和存储有烹饪模块、温度偏差消化子模块、温度补偿模块和高温限制模块的模块存储器，所述温度传感器和模块存储器连接所述控制单元。
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