[发明专利]一种杨梅的延时保鲜方法无效
| 申请号： | 201210557211.6 | 申请日： | 2012-12-20 |
| 公开（公告）号： | CN103039586A | 公开（公告）日： | 2013-04-17 |
| 发明（设计）人： | 郑颖青 | 申请（专利权）人： | 苏州市瀛园农产品研发有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/00 | 分类号： | A23B7/00 |
| 代理公司： | 南京众联专利代理有限公司 32206 | 代理人： | 吕书桁 |
| 地址： | 215111 江苏省苏州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明揭示了一种杨梅的延时保鲜方法，按以下步骤进行：Ⅰ、采摘杨梅，并铺放于网状透气的萝筐内；Ⅱ、分别采用环氧乙烷、紫外线对箩筐中的杨梅进行灭菌、消毒；Ⅲ、将箩筐中的杨梅装入密闭容器内，在温度为0℃的条件下对杨梅进行负压贮藏；Ⅳ、对密闭容器定期采用紫外线和或臭氧进行灭菌、消毒的补充处理，并在处理完成后对密闭容器强化负压。应用本发明的杨梅延时保鲜方法，通过结合环氧乙烷、紫外线、臭氧等手段进行灭菌、消毒，并采用密闭容器对杨梅进行负压贮藏，有效延长了杨梅的保鲜期限，有利于提高人们食用杨梅的时间，避免自然腐化带来的严重浪费。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杨梅 延时 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
一种杨梅的延时保鲜方法，其特征在于按以下步骤进行：Ⅰ、采摘杨梅，并铺放于网状透气的萝筐内；Ⅱ、分别采用环氧乙烷、紫外线对箩筐中的杨梅进行灭菌、消毒；Ⅲ、将箩筐中的杨梅装入密闭容器内，在温度为0℃的条件下对杨梅进行负压贮藏；Ⅳ、对密闭容器定期采用紫外线和或臭氧进行灭菌、消毒的补充处理，并在处理完成后对密闭容器强化负压。
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