[发明专利]一种木糖醇米粉的制备方法无效
| 申请号： | 201210439987.8 | 申请日： | 2012-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN102919671A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 胡居吾;陈俊杰;张崇峰;涂伟 | 申请（专利权）人： | 江西钰鑫健康实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/09 |
| 代理公司： | 南昌市平凡知识产权代理事务所 36122 | 代理人： | 夏材祥 |
| 地址： | 330000 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 一种木糖醇米粉的制备方法，其营养因子的组合物为木糖醇粉、果蔬粉、核桃仁粉、维生素C、维生素D、维生素A、葡萄糖酸钙、磷酸氢钙、优质大米。上述物质通过合理的科学配比和先进制作工艺，将上述组份制成具有护齿及预防龋齿作用的木糖醇米粉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 木糖醇 米粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种木糖醇米粉的制备方法，其特征是：（1）每 100.0 kg原料组份中含有木糖醇粉8.0～10.0 kg、果蔬粉15.0～20.0 kg、核桃仁粉8.0～10.0 kg、维生素C 30.0～40.0 g、维生素D 1.5～2.0 mg、维生素A 200.0～400.0 mg、葡萄糖酸钙1.0～1.5 g、磷酸氢钙500.0～700.0 g、优质大米50.0～70.0 kg；（2）按步骤（1）的重量比例将优质大米加入适量的水后，采用磨浆机磨成粗米浆；（3）按步骤（1）的重量比例将木糖醇粉、果蔬粉、核桃仁粉、维生素C、维生素D、维生素A、葡萄糖酸钙、磷酸氢钙与2中的粗米浆一起采用胶体磨进行高速剪切混合，得细米浆，然后采用滚筒干燥机对充分混合均匀的细米浆进行干燥，得到具有护齿及预防龋齿作用的木糖醇米粉。
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