[发明专利]一种巧克力蛋糕无效
| 申请号： | 201210406573.5 | 申请日： | 2012-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN102885118A | 公开（公告）日： | 2013-01-23 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 沈阳创达技术交易市场有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110167 辽宁省沈阳*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种巧克力蛋糕，属于食品领域；包括小麦粉450g-550g，蜂蜜22g-28g，葡萄干12g-18g，巧克力25g-40g，鸡蛋85g-95g，食盐6g-12g，奶油85g-95g，香草糖5g-50g，蛋糕乳化剂6g-8g；其有益效果是：巧克力具有缓解情绪低落，使人兴奋的功能，同时，巧克力还是一种抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效，本发明中，将巧克力作为原料加入到蛋糕中，制成巧克力蛋糕，使本蛋糕具有充饥解饿的传统功效同时还具有提神保健，延缓衰老之功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 巧克力 蛋糕 | ||
【主权项】：
一种巧克力蛋糕，其特征在于包括：小麦粉450g‑550g，蜂蜜22g‑28g，葡萄干12g‑18g，巧克力25g‑40g，鸡蛋85g‑95g，食盐6g‑12g，奶油85g‑95g，香草糖5g‑50g，蛋糕乳化剂6g‑8g。
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