[发明专利]一种富含DHA微藻粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201210385417.5 | 申请日： | 2012-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN102919512A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 刘华英;徐鲁明;王炳荣;王跃飞;王海彬;韩雯;吴轶;詹光煌 | 申请（专利权）人： | 内蒙古金达威药业有限公司;厦门金达威集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K1/00 | 分类号： | A23K1/00;A23K1/16 |
| 代理公司： | 呼和浩特北方科力专利代理有限公司 15100 | 代理人： | 王社 |
| 地址： | 010206 内蒙古*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富含DHA微藻粉及其制备方法，直接由富含DHA的微生物发酵液干燥获得，淡黄色至棕黄色颗粒状粉末，粒度20～200目，DHA含量大于等于20％。制备方法是：先进行微生物发酵生产DHA，得到的发酵液加入抗氧化剂，经絮凝后板框过滤得到滤饼，通过真空冷冻干燥得到水分含量小于等于5％的干燥固体，粉碎制粒得到微藻粉。本发明将富含DHA的发酵液利用真空冷冻干燥技术制备富含DHA微藻粉，安全高效地保留了微藻中的DHA。微藻粉作为饲料添加剂，DHA在动物体中有效富集，产出富含DHA的奶、蛋、肉，满足各类人群对DHA的摄入需要。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 dha 微藻粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种富含DHA微藻粉，其特征在于：是一种微藻全细胞粉，直接由富含DHA的微生物发酵液干燥获得，淡黄色至棕黄色颗粒状粉末，粒度20～200目，DHA含量大于等于20％。
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