[发明专利]一种可溶性酵母葡聚糖的制备方法有效
| 申请号： | 201210336178.4 | 申请日： | 2012-09-12 |
| 公开（公告）号： | CN102838688A | 公开（公告）日： | 2012-12-26 |
| 发明（设计）人： | 史锋;李永富;石纪奎 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C08B37/02 | 分类号： | C08B37/02;A61P37/02 |
| 代理公司： | 无锡华源专利事务所 32228 | 代理人： | 冯智文 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种可溶性酵母葡聚糖的制备方法，采用机械化学方法，在固相体系中，通过固态化学反应对酵母葡聚糖进行化学修饰和改性，具体过程：（1）将粉末状酵母葡聚糖原料与固态小分子修饰试剂按质量比1:1~10混合好后，采用机械化学方法处理4~60min；（2）将步骤（1）处理后得到的葡聚糖混合物溶于水中得到溶解液，葡聚糖混合物与水的质量比为1:5~20；如果产生沉淀，则通过离心除去不溶物，从而得到溶解液；（3）对步骤（2）得到的溶解液进行透析或超滤，除去多余的修饰试剂即可。采用本方法制备的酵母葡聚糖可以有效溶于水中，具有优良的免疫活性，本方法具有简便、快速、高效、不使用有机溶剂和强酸、强碱试剂的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可溶性 酵母 聚糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种可溶性酵母葡聚糖的制备方法，其特征在于采用机械化学方法，在固相体系中，通过固态化学反应对酵母葡聚糖进行化学修饰和改性。
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