[发明专利]降血压糙米的加工方法无效
| 申请号： | 201210272388.1 | 申请日： | 2012-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN102793114A | 公开（公告）日： | 2012-11-28 |
| 发明（设计）人： | 于勇;王春芳;詹耀;胡菲菲;朱松明 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23L1/182 | 分类号： | A23L1/182;A23L1/29 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310027 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种降血压糙米的加工方法，将糙米依次进行以下步骤的处理：①、将糙米浸泡在纯净水中，然后一起放入密封容器中，真空密封；②、使上述密封容器内的糙米于200~400MPa的高压下被处理5~15min；③、 将步骤②所得的高压处理后的糙米在无菌环境下室温晾干至糙米的含水率为12.5.%~13%，得降血压糙米。食用经本发明加工方法所得的降血压糙米，能获得显著的降血压效果。 | ||
| 搜索关键词： | 血压 糙米 加工 方法 | ||
【主权项】：
降血压糙米的加工方法，其特征是：将糙米依次进行以下步骤的处理：①、将糙米浸泡在纯净水中，然后一起放入密封容器中，真空密封；②、使上述密封容器内的糙米于200~400MPa的高压下被处理5~15min；③、 将步骤②所得的高压处理后的糙米在无菌环境下室温晾干至糙米的含水率为12.5.%~13%，得降血压糙米。
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