[发明专利]利用米糠生产米糠油的生产工艺无效
申请号: | 201210231573.6 | 申请日: | 2012-07-01 |
公开(公告)号: | CN102703209A | 公开(公告)日: | 2012-10-03 |
发明(设计)人: | 高继明;刘恒志 | 申请(专利权)人: | 山东康吉尔油脂有限责任公司 |
主分类号: | C11B1/06 | 分类号: | C11B1/06;C11B3/00;A23D9/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 257091 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明提供一种利用米糠生产米糠油的生产工艺。其包括提取毛油和精炼工序,先将米糠油加入米糠中磨浆,米糠油的加入量为总重量的5%,磨浆的次数为3次,磨至浆的细度为150目,在50℃条件下滤压油浆,过滤采用的是0.3μ的过滤器,使米糠粕的含干基油量降为3%,得到米糠毛油,精炼工序是将毛油加热到60℃,然后加入占油重量20%的水,以50转/分的转速搅拌30分钟,然后静置沉淀5小时,取上清油,加热至70℃,在真空度为0.07Mpa条件下脱水20分钟,在0.2Mpa的压力下过滤。本发明有效的减少了营养物质的破坏和各种有害物质的残留,油质色泽纯正,口感极佳,适合普遍推广使用。 | ||
搜索关键词: | 利用 米糠 生产 米糠油 生产工艺 | ||
【主权项】:
利用米糠生产米糠油的生产工艺,包括提取毛油和精炼工序,其特征在于:先将米糠油加入米糠中磨浆,米糠油的加入量为总重量的5%,磨浆的次数为3次,磨至浆的细度为150目,在50℃条件下滤压油浆,过滤采用的是0.3μ的过滤器,使米糠粕的含干基油量降为3%,得到米糠毛油,精炼工序是将毛油加热到60℃,然后加入占油重量20%的水,以50转/分的转速搅拌30分钟,然后静置沉淀5小时,取上层油,加热至70℃,在真空度为0.07Mpa条件下脱水20分钟,在0.2Mpa的压力下过滤。
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