[发明专利]一种罐装沙棘糙米保健粥的制作工艺无效
| 申请号： | 201210226256.5 | 申请日： | 2012-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN103519049A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 李会杰 | 申请（专利权）人： | 李会杰 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 253100 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明的目的是提供一种罐装沙棘糙米保健粥的制作工艺，以解决人们食疗养生的需求，包括如下步骤：A、选取沙棘果、糙米、麦芽糖和水为原材料，将糙米洗净，以清水侵泡8小时，沥干，将沙棘果清水清洗，然后将一些树枝，叶子等挑净；B、取沙棘果3份(重量份数)，糙米13份(重量份数)，麦芽糖1份(重量份数)，再加水300份(重量份数)，蒸煮至100kg即可，蒸煮过程中要不断搅拌，以免烧焦；C、灌装、封口、杀菌：经搅拌冷却后装罐密封、消毒灭菌至灌装保管。本发明从制作到包装没有添加任何食品添加剂，确保健康食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罐装 沙棘 糙米 保健 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种罐装沙棘糙米保健粥的制作工艺，其特征在于，包括如下步骤：A、选取沙棘果、糙米、麦芽糖和水为原材料，将糙米洗净，以清水侵泡8小时，沥干，将沙棘果清水清洗，然后将一些树枝，叶子等挑净；D、取沙棘果3份(重量份数)，糙米13份(重量份数)，麦芽糖1份(重量份数)，再加水300份(重量份数)，蒸煮至100份(重量份数)即可，蒸煮过程中要不断搅拌，以免烧焦；E、灌装、封口、杀菌：经搅拌冷却后装罐密封、消毒灭菌至灌装保管。
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