[发明专利]一种枳椇子植物饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201210159806.6 | 申请日： | 2012-05-22 |
| 公开（公告）号： | CN102697129A | 公开（公告）日： | 2012-10-03 |
| 发明（设计）人： | 叶小忠;梁群欢;关则婷 | 申请（专利权）人： | 广东健生堂保健品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/29 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 任重 |
| 地址： | 510600 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种枳椇子植物饮料及其制备方法。将15g枳椇子和15g葛花混合后，加入相当于混合物5倍重量的水浸泡30分钟，然后大火煮沸后，用小火保持微沸煎煮1小时，过滤收集第一次提取液；往残渣中再加入3倍重量的水，再用大火煮沸后用小火保持微沸煎煮1小时，过滤收集第二次提取液，将两次提取液合并，浓缩得到60℃下相对密度为1.05~1.1的浓缩液；将所得浓缩液与蔗糖素0.002~0.006g加入适量纯化水中，溶解，然后置于定容罐中用纯化水定容至180ml，搅拌均匀后加热煮沸，过滤，热灌封，灭菌，包装得到。所述枳椇子植物饮料可以起到防止酒后伤身，避免因摄入酒量过多而导致的化学性肝损伤；制备工艺简单，无引入有机溶剂，不存在有机溶剂残留的问题，易于生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枳椇子 植物 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种枳椇子植物饮料，其特征在于，所述枳椇子植物饮料通过如下方法制备得到：（1）将15g枳椇子和15g葛花混合后，常温下，加入相当于混合物5倍重量的水浸泡30分钟，然后大火煮沸后，用小火保持微沸煎煮1小时，过滤收集第一次提取液；往过滤得到的残渣中再加入相对于残渣3倍重量的水，再用大火煮沸后用小火保持微沸煎煮1小时，过滤收集第二次提取液，将两次提取液合并，然后将合并的提取液浓缩得到60℃下相对密度为1.05~1.1的浓缩液；（2）将步骤（1）所得浓缩液与蔗糖素0.002~0.006g加入适量纯化水中，溶解，然后置于定容罐中用纯化水定容至180ml，搅拌均匀后加热煮沸，过滤，热灌封，灭菌，包装即得所述枳椇子植物饮料。
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