[发明专利]一种混合果酒及其制备方法无效
| 申请号： | 201210155827.0 | 申请日： | 2012-05-20 |
| 公开（公告）号： | CN103421637A | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 田兆福 | 申请（专利权）人： | 田兆福 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110167 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种混合果酒及其制备方法，属于一种保健果酒加工技术领域。其组成成分有：果肉食材、酒糟、麦芽、清泉水。本发明的果酒具有浓郁香甜、馥郁、口味独特、营养健康等优点。其制备工艺为：原料处理、果肉发酵、分离、勾兑、灌装即可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 混合 果酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种混合果酒及其制备方法，其特征在于：按重量百分比，由以下成分组成：果肉食材30％～45％、酒糟20％～60％、麦芽10％～15％、清泉水40％～50％。
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