[实用新型]用于笋加工的煮笋池无效
| 申请号： | 201120031906.1 | 申请日： | 2011-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN201928946U | 公开（公告）日： | 2011-08-17 |
| 发明（设计）人： | 詹成茂 | 申请（专利权）人： | 福建建瓯成茂农产品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 泉州市博一专利事务所 35213 | 代理人： | 方传榜 |
| 地址： | 353103 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 用于笋加工的煮笋池，包括池体和可通入高温蒸汽的蒸汽管道，该蒸汽管道设于池体中，该池体呈长方体状，其外侧壁设有两圈加强筋，其中一加强筋位于池口处，另一加强筋位于池体中部，该蒸汽管道位于池体底部。采用蒸汽管道产生的蒸汽作为热源，这样池体内的整体温度较均匀，不会对笋中的营养物质产生破坏，其表面色泽均匀，品质好；所述蒸汽管道内的高温蒸汽可以是工业废热作为热源产生的高温蒸汽，这样废弃能源可再利用，环保又节能。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 加工 煮笋池 | ||
【主权项】：
用于笋加工的煮笋池，其特征在于：包括池体和可通入高温蒸汽的蒸汽管道，该蒸汽管道设于池体中。
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